Cascina le Preseglie
Turbiana
12,5%
Alk.
Weinbereitung und
Reifung
Frühe Ernte, manuelle Ernte in Kisten,
Waschen und Desinfizieren der Trauben, sanftes Pressen ganzer Trauben. Alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur.
Sekt: Flaschengärung und anschließende
Verweildauer auf Hefen für einen Zeitraum von mindestens 20 Monaten. Manuelles Degorgieren durch Einfrieren des Flaschenhalses. Dosierung von Likör auf Weinbasis, sehr respektvoll gegenüber dem Produkt.
Weinbeschreibung
(Organoleptische Aspekte: Farbe, Aroma,
Geschmack)
Blasse strohgelbe Farbe, feine und
anhaltende Perlage.
Zarte Aromen von Blumen und frischem
Brot.
Frisch, herzhaft, cremig und voller
Geschmack.
Essenspaarungen
Hervorragend als Aperitif, aber auch
als Wein für das ganze Essen geeignet.
Serviertemperatur 8°
Reifung
(Jahre)
Verfeinerung in der Flasche für 6
Monate
Auszeichnungen & Anerkennungen mit
Angabe des Jahrgangs
Grand Priorato Lugana als ausgezeichnet
eingestuft Ishvara 2008
Grand Priory Lugana als ausgezeichnet
eingestuft Ishvara 2010
Guide Vini Buoni d'Italia unter den 100
besten Schaumweinen Italiens
Grand Priory Lugana klassifiziert als
ausgezeichnet Ishvara 2011
Grand Priory Lugana klassifiziert als
ausgezeichnet Ishvara 2013
Silbermedaille in NY Ishvara
2014
Grand Priory Lugana klassifiziert als
ausgezeichnet Ishvara 2014
Das Lugana Grand Priory hat Ishvara 2015 als ausgezeichnet eingestuft
Bronzemedaille Decanter 2016 (88 Punkte) NY
Ais Lombardia 2017 3 goldene Camune-Rosen
Corona gute Weine Italiens 2017 (Jahrgang 2012)
Das Lugana Grand Priory hat Ishvara 2017 als ausgezeichnet eingestuft
Bestwine Awards 2020 Silbermedaille
Beste italienische Weine 2020 Silbermedaille
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